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鴨蛋蒸汽殺菌鍋 高溫滅菌鍋
簡要描述：鴨蛋蒸汽殺菌鍋 高溫滅菌鍋結(jié)構(gòu)與材質(zhì)：1?、殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、蒸汽噴管、滅菌筐等組成，密封圈采用耐高溫硅橡膠材質(zhì)以確保密封性?。?2、內(nèi)層鍋體多采用奧氏體不銹鋼（如304/316L），耐腐蝕且符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，外層可搭配碳鋼框架增強(qiáng)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性?。
所屬分類：-殺菌鍋
訪問次數(shù)： 161
更新時間：2025-04-18
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
詳情介紹
| 品牌 | 冠通 | 控制方式 | 電腦自控型 |
|---|---|---|---|
| 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 內(nèi)徑 | 1000mm |
| 功率 | 27kw | 盤子數(shù)量 | 8個 |
| 外形尺寸 | 2000*1000*1800mm | 重量 | 400kg |
鴨蛋蒸汽殺菌鍋 高溫滅菌鍋分類與工作方式：
?按控制方式?
- ?手動控制型?
閥門、水泵等需人工操作，成本低但效率較低?。
- ?電氣半自動型?
壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器和溫控儀調(diào)節(jié)（精度±1℃）?。
- ?全自動型?
（PLC控制）：支持多階段溫控（±0.2℃）、自動補(bǔ)壓/反壓，適用于大規(guī)模生產(chǎn)。
?按殺菌方式?
- ?熱水循環(huán)式?
食品浸沒于熱水中，熱分布均勻，適合罐頭類產(chǎn)品?。
- ?蒸汽式?
直接通入蒸汽升溫，可能存在冷點(diǎn)，適合馬口鐵罐?。
- ?淋水式?
通過噴嘴噴淋霧狀熱水，升溫/冷卻快，適合軟包裝（如真空袋）。
?按結(jié)構(gòu)形式?
- ?臥式殺菌鍋?
適用于玻璃罐、馬口鐵罐，可通過壓縮空氣實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。
- ?回轉(zhuǎn)式殺菌鍋?
食品在殺菌過程中緩慢旋轉(zhuǎn)，提升熱傳遞效率，適合高黏度產(chǎn)品（如八寶粥）?。
?雙層殺菌鍋?
配置內(nèi)外鍋體，可分別用于預(yù)熱和殺菌，提高能效?。
鴨蛋蒸汽殺菌鍋 高溫滅菌鍋應(yīng)用領(lǐng)域：
- ?食品行業(yè)?
罐頭、飲料、醬料、軟包裝食品（如真空袋裝肉類）等?。
?醫(yī)藥行業(yè)?
醫(yī)療器械、藥品包裝的高溫滅菌?。
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