斬拌機(jī) 是利用轉(zhuǎn)刀的高速旋轉(zhuǎn)，將肉類，蔬菜，豆制品，水果等物料斬切成肉泥或果醬等，也可加入各種調(diào)味料進(jìn)行肉餡，肉丸，香菇醬，魚豆腐等食品的深加工。

變頻斬拌機(jī) 是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，125L變頻斬拌機(jī)配有6把斬刀，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，可與拌餡機(jī)，刨肉機(jī)，肉丸機(jī)等設(shè)備配套使用，進(jìn)行各種肉制品的流水線工作。

諸城冠通機(jī)械有限公司坐落在美麗的風(fēng)箏之鄉(xiāng)——濰坊，距青島港僅有一百公里，是一家集科研研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、出口于一體的綜合性集團(tuán)公司，擁有專業(yè)的制造團(tuán)隊，安裝售后服務(wù)團(tuán)隊，銷售團(tuán)隊。專業(yè)從事于蔬菜深加工，凈菜生產(chǎn)線、醬菜加工機(jī)械、肉食加工設(shè)備等的開發(fā)與制造，歡迎各界朋友來公司檢查指導(dǎo)工作。